ＪＡグループ山形「日本型食生活」推進資材
「ランチョンマット」活用報告
１．学校名・団体名等
長井市役所 健康スポーツ課
２．活用日
令和5年2月21日
３．活用場面
3歳児健康診査
４．ランチョンマットを活用しての反応・感想をお聞かせください。
対象者19名に配布しました。最近は脂質の摂りすぎなど問題になっていますが、昭和50年頃の日本人の食事は世界各国と比較しても栄養バランス面で優れていると評価されていました。それは、ごはんを主食としてしっかり食べ、肉・魚・卵・野菜・果物海藻・豆類・乳製品を使い多彩な食品を組み合わせる「日本型食生活」だからです。ランチョンマットを活用し、このような食事を若い親世代が子どもと一緒に実践してほしいと思います。
