ＪＡグループ山形「日本型食生活」推進資材
「ランチョンマット」活用報告
１．学校名・団体名等
山形県立鶴岡養護学校
２．活用日
令和2年1月9日～
３．活用場面
寄宿舎の朝食・夕食時、配膳担当の舎生が使用
４．ランチョンマットを活用しての反応・感想をお聞かせください。
寄宿舎では、舎生が主体的に取り組むことと自立した生活ができることをめざして、様々な活動に取り組んでいる。その中で、朝・夕食の配膳当番の生徒が盛り付けられた料理を運び、一人分ずつセットする際に使用しており、配膳位置の確認に役立っている。
それぞれの色と区別がわかりやすく指導員が変わっても同じように助言でき、繰り返し使えると好評である。
